Selon le calendrier, c'est l'automne. En fonction de la température, c'est la chute. Pour moi, quand l'automne arrive, il est temps de cuisiner des plats plus copieux. Je veux câliner avec de la nourriture chaude. Allumer le four signifie que je n'ai pas besoin d'allumer le feu. D'une pierre deux coups.
La semaine dernière, mon journal local a publié un article sur les bienfaits des pommes pour la santé. Si vous avez besoin de plus de raisons pour manger des pommes, il y en a peu. - Ils sont faibles en calories. Une pomme de taille moyenne ne contient que 80 calories. Ils ne contiennent ni graisse ni sodium. - Ils sont une bonne source de vitamine C. - Environ la moitié de la fibre des pommes se trouve dans la peau. Une pomme avec la peau contient environ 3,3 grammes de fibres, tandis qu'une pomme sans la peau contient environ 1,7 grammes de fibres. La compote de pommes et le jus de pomme contiennent encore moins de fibres. - Consommées entières, les pommes constituent un en-cas pratique et sans dégâts.
porc et poulet. Donnez-leur un essai. J'ai décidé d'associer des pommes avec des patates douces pour un plat d'accompagnement d'automne facile. Les pommes jouent un rôle de soutien dans ce plat. Restez à l'écoute, nous allons cuire des pommes à nouveau. En attendant, cours de cuisine enfant Lyon essayez cette recette de patates douces aux pommes confites.
Patates douces confites aux pommes Tasse de sucre brun, emballé 2 cuillères à soupe d'eau ou de jus de pomme 1 cuillère à soupe de beurre ¼ de cuillère à café de cannelle 1 livre de patates douces, environ 3 moyennes 1 grosse pomme ¼ de tasse de pacanes, grillées et hachées
1. Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, l'eau ou le jus de pomme, le beurre et la cannelle. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le beurre fonde.
- Enduire un plat de cuisson de deux litres avec un aérosol de cuisson.
- Lavez et épluchez les patates douces. Couper en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur. Laver et noyau pomme. Couper en 12 quartiers. Placer les tranches de pomme et de patate douce dans un plat allant au four. Verser le mélange de sucre sur les tranches de pomme et de patate douce. Couvrir avec un couvercle ou une feuille.
4. Cuire au four préchauffé à 350 ° F pendant environ 45 minutes. Enlever la couverture et cuire encore 15 minutes. Garnir de pacanes et servir.